タジン鍋買ってみた。

ちょっと興味があったので、近くのコーナンで安いタジン鍋買ってみた。
とりあえずスペアリブの蒸し焼き作ってみた。
フライパンで作るより肉は軟らかくジューシーに仕上がるけどちょっと時間かけ過ぎたかな？って感じ。次回はもっと短めにしてみよう（１０分くらい）
レシピがないので野菜控えめにしたけど（失敗するともったいないから）野菜がいい具合に蒸し上がるので次はもっといろいろ入れてみようかな。